:: با کلیک بر روی پرداخت آنلاین، به صفحه پرداخت هدایت خواهید شد و بعد از پرداخت از طریق کارت های اعتباری بانکی ، لینک دانلود فعال شده و می توانید فایل مورد نظر خود را دانلود کنید.
  • دانلودگزارش کارآموزی كارخانه فرآورده‌گوشتي ميكائيليان

    دسته :

    گزارش کار آموزی

    فرمت/ورد تعداد صفحات 150
    قیمت : 10000 تومان

::
توضیحات بیشتر در مورد دانلودگزارش کارآموزی كارخانه فرآورده‌گوشتي ميكائيليان :

دانلود گزارش کارآموزی كارخانه فرآورده‌هاي گوشتي ميكائيليان 

فهرست مطالب

عنوان           

فصل اول : مقدمه و كليات………………………………

بخش اول : گوشت …………………………………….. ۱

بخش دوم : تاريخچه پيدايش صنعت سوسيس و كالباس در ايران و جهان ۵

بخش سوم : سوسيس و كالباس ويژگي‌ها و روش‌هاي آزمون …….. ۷

بخش چهارم : تاريخچة تأسيس و بهره برداري كارخانة فرآورده‌هاي گوشتي ميكائيليان ……………………………………….. ۱۲

بخش پنجم : آئين كار و شرايط بهداشتي توليد در كارگاه‌ها و كارخانه‌هاي فرآورده‌هاي گوشتي ………………………………….. ۱۴

فصل دوم : خط توليد فرآورده‌هاي گوشتي …………………..

بخش اول : دستگاه‌ها و تجهيزات مورد نياز ………………. ۲۷

بخش دوم : مواد تشكيل دهنده اصلي فرآورده‌هاي گوشتي ……… ۵۶

بخش سوم : پروسه توليد ……………………………… ۶۲

بخش چهارم : مراحل خط توليد كارخانه فرآورده‌هاي گوشتي ميكائيليان     ۶۴

فصل سوم : آزمايشات شيميايي و ميكروبي ………………….

بخش اول : گوشت قرمز و فرآورده‌هاي آن روش نمونه برداري … ۶۸

بخش دوم : آزمايش هاي شيميايي ……………………….. ۸۵

بخش سوم : آزمايش‌هاي ميكروبي ………………………… ۹۳

فصل چهارم : نتيجه گيري انتقادات و پيشنهادات ……….. ۱۲۰

منابع     ۱۲۱

دانلودگزارش کارآموزی كارخانه فرآورده‌گوشتي ميكائيليان

قیمت : 10000 تومان

[ بلافاصله بعد از پرداخت لینک دانلود فعال می شود ]
  • Facebook |
  • Twitter |
  • Delicious |
  • Email
  • :این مطلب را به اشتراک بگذارید یا به دوستان تان پیشنهاد دهید
بروز رسانی : سه شنبه, ۲۵ خرداد ۱۴۰۰
راهنمایی خرید

آمارگیر وبلاگ

© Copyright filintel.ir 2009-2022